Rachel Jacobs hat einen Abschluss in Law and Legal Practice vom College of Law sowie einen Abschluss in Environmental Science von der University of Leeds. Als erfahrene Unternehmensanwältin war sie bei CMS Cameron McKenna beschäftigt und hatte verschiedene leitende Positionen in der Rechtsabteilung des FTSE-notierten Medienunternehmens Informa plc inne.

Seit 2011 war Rachel Jacobs als Global General Counsel bei Macmillan Science and Education, bevor sie im Mai 2015 zu Springer Nature kam.